EXPLICACIÓN DE LA ELECCIÓN DEL PRODUCTO A EXPORTAR Y EL MERCADO DESTINO.

Por cuarto año consecutivo, la uva es la tercera fruta con mayor popularidad en el mercado americano. Así lo confirmó un estudio realizado por The Packer, “Fresh Trends 2011”, al afirmar que el 72 % de los compradores entrevistados afirmaron haber adquirido la fruta en el 2010. Curiosamente, Estados Unidos es considerado como uno de los países con mayor demanda de importación, con respecto al mercado peruano, de la uva (valor FOB 2012, US$ 63,283 miles) no muy lejos de Países Bajos (valor FOB 2012, US$ 60,388 miles). Importa casi el doble de uvas frescas de las que exporta y la demanda de uvas orgánicas está en crecimiento. Tomando en cuenta las estadísticas de la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos (USITC por sus siglas en inglés) se confirma la importación de uva de mesa por un valor total de US$ 1,2 millones. Esto refleja el liderazgo de Estados Unidos como principal país importador de uvas de mesas del mundo, con una participación de 17% del valor total de las importaciones mundiales en el 2010. Si bien es cierto que Perú no iguala a Chile y a México, que lideran como países exportadores de uva de mesa hacia Estados Unidos (con participaciones del 58% y 36% respectivamente), esta sería una gran oportunidad para el mercado peruano. Además, las importaciones estadounidenses de uva peruana se incrementaron en un 428% entre los años 2005 – 2010.       Es por esta razón, que nuestra empresa exportaría a Estados Unidos, pues su primera posición de importación de uva, muestra que es un país atractivo y de gran consumo de la misma.

Fuentes:

·         Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú (www.rree.gob.pe)

·         TRADE MAP (http://www.trademap.org)

·         The Packer (http://www.thepacker.com)

·         United States International Trade Commission (http://www.usitc.gov/)

      Consulta: 21 de setiembre del 2013